目次
DOS TOPAS LAGERの特徴
TOPA TOPA Brewing/アメリカカリフォルニア州
style:Lager
ABV:4.5%
原材料:麦芽、ホップ
購入場所
※現在この商品は取り扱いがありません
すっきりドライ!これぞラガー♪
軽めで爽やかな口当たり。
✅しっかり冷やして飲むのがオススメ!夏にぴったりラガー
お食事と合わせやすそうです。
ペアリング
エッグベネディクト
レシピ
材料(1人分)
イングリッシュマフィン 1/2個
ベーコン 2枚
温泉卵 1個
マヨネーズ 大さじ1
粒マスタード 小さじ1
①マヨネーズと粒マスタードを混ぜる
②イングリッシュマフィンを2つに切って、オーブントースターで少し焦げ目がつくくらいまで焼く
③ベーコンをフライパンで少し焦げ目がつくくらいまで焼く
④②で焼いたイングリッシュマフィンの上にベーコン、温泉卵、①で作ったソースをかける
DOS TOPAS LAGERに合う肉料理
・つゆだく牛丼
・肉野菜炒め
✅肉料理は相性が良いです◎
ビール自体が軽めで主張が少ないので、幅広く合わせやすそう。
牛丼など主食や、オイスターソースを使った肉野菜炒めなども。
DOS TOPAS LAGERに合う魚料理
・カツオのたたき
・いくら丼
✅魚料理もよく合います。
カツオのたたきをポン酢で。
新鮮な魚や、素材の味をそのまま楽しめるような調理法が良いと思います♪
DOS TOPAS LAGERに合うその他料理
・エッグベネディクト
・ピザポテト
✅パッケージが、ハワイなどのリゾート地を思わせるようなデザインなので、エッグベネディクトを作ってみたところ、意外と合いました!!
スナックに合わせるならピザポテト♪
MyHomeバル 食卓
・ベーコン&ハッシュポテトのイングリッシュマフィンのせ
・ベーコン&温泉卵のイングリッシュマフィンのせ
↑エッグベネディクト風
\cheers!/
オススメのビール・料理の組み合わせがあれば、ぜひ教えてください。
テーブルコーディネート
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✅フォーク&ナイフレスト
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