日本のビール

駆け抜けて Berry Tropical DDH Hazy IPAに合うおつまみ

2022年8月25日

 

 

 

駆け抜けて Berry Tropical DDH Hazy IPAの特徴

 

伊勢角屋麦酒/三重県伊勢市

 

style:DDH Hazy IPA

ABV:6.0%

原材料:大麦麦芽、オーツ麦芽、オーツ麦、ホップ

 

購入場所

Hop Star オンラインショップ

https://hop-star.jp

 

伊勢角屋麦酒オンラインショップ

https://www.biyagura.jp

 

※こちらのビールは現在取り扱いがありません

 

 

 

トロピカルなフレーバーでリゾート気分

コクや苦味は中程度。バランス良く飲みやすいです。

 

✅フルーティーですが、甘味やトロッとしたジューシーさは少なめです。

ラベルのデザインが夏っぽくて素敵ですね♪

南国料理と夏のテーブルコーディネートで合わせると、食卓が映えそうです。

 

 

ペアリング

ミミガーのレモンオリーブオイルサラダ

 

レシピ

 

スーパーで購入したものなので、レシピはありません。

 

ミミガーの下にはねぎが大量に入っているので、おうちで作るなら、ねぎを切り刻んでミミガーを乗せ、レモンオリーブオイル(なければレモン汁とオリーブオイルを混ぜる)をかければ同じようなものができそうです!

 

 

駆け抜けて Berry Tropical DDH Hazy IPAに合う肉料理

 

・ミミガーのレモンオリーブオイルサラダ

・スペアリブの煮込み

 

✅ビールに適度な苦味があり、肉料理は全体的に相性が良さそう。

レモンとねぎの酸味も、このビールにあいました!

 

レシピ

スペアリブの煮込み

※クラシルのサイトに飛びます

 

 

駆け抜けて Berry Tropical DDH Hazy IPAに合う魚料理

 

・はまぐりの酒蒸し

・ふぐ刺し

 

✅ビールのほどよい苦味が、はまぐりのうま味を引き立ててくれそう!

貝類はオススメですね。

魚料理も幅広く合いそうです。

 

 

駆け抜けて Berry Tropical DDH Hazy IPAに合うその他料理

 

・マヨネーズとマスタードのデリサラダ

・タコライス

 

✅できたての温かいパンと合わせたら最高🍞

クッキーやチョコレートなど、甘いものとも合いました。

朝食・おやつにちょうど良いビールですね!

 

レシピ

キューピーハーフで温泉卵のデリサラダ

※クラシルのサイトに飛びます

 

 

MyHomeバル 食卓

 

・ミミガーのレモンオリーブオイルサラダ

 \cheers!/

 

 

オススメのビール・料理の組み合わせがあれば、ぜひ教えてください。

 

 

テーブルコーディネート

 

✅テーブルランナー

✅コースター

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✅ビールグラス

 



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