目次
僕ビール、君ビール。満天クライマーの特徴
ヤッホーブルーイング
style:ブリュットIPA
ABV:6%
購入場所
ローソン
2022年10月18日 新発売
ローソン・ナチュラルローソン・ポプラ限定発売。（一部店舗を除く）
ビアスタイルはブリュットIPA。サンフランシスコで生まれた新しいビアスタイルです！
ホップの香りと苦味が強く、ビールに含まれる糖が少ないため、キレのある味わいになるそう。
飲んでみると、確かに辛口✨苦味しっかりスッキリなビールです♪
✅爽やかな香りでゴクゴク飲めるので、BBQなどのシーンにも合いそう。
ペアリング
直火で炙った焼豚丼（ローソンまちかど厨房）
レシピ
買ってきたものなのでなし☆
僕ビール、君ビール。満天クライマーに合う肉料理
・てりやきバーガー
・サムギョプサル
✅焼豚丼の甘辛いタレは、スッキリで苦味の強いこのビールにピッタリ！
てりやきソースも合うはず⭐️
脂身の多い肉や辛い味つけも合いそうなので、サムギョプサルに合わせてみても。
僕ビール、君ビール。満天クライマーに合う魚料理
・たらのアクアパッツァ風
・海老の生春巻き
✅洋風な食事に合わせるなら、オリーブオイルを使ったアクアパッツァなど。
エスニックな味つけの、海老の生春巻きも良さそう！
レシピ
僕ビール、君ビール。満天クライマーに合うその他料理
・しらすとオクラの白だしあえ
・カボチャの甘煮
✅ビールにキレがあるので、ネバネバしたおつまみでも口の中をスッキリさせてくれそう。
ビールが苦すぎると感じる方は、甘く煮たカボチャなどで苦味を和らげてみても。
レシピ
MyHomeバル 食卓
・直火で炙った焼豚丼（ローソンまちかど厨房）
ローソン（ナチュラルローソン・ポプラ）限定発売ということで、ローソンのお弁当を合わせてみたよ♪
＼cheers!／
オススメのビール・料理の組み合わせがあれば、ぜひ教えてください。
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