目次
おさるIPAの特徴
箕面ビール
style:IPA
ABV:6.0%
購入場所
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箕面ビール公式オンラインショップ
https://store.minoh-beer.jp/products/detail/12
ラベルが目を惹きます♪
爽やかでキレのある淡色IPA。ゴクゴク飲めちゃいますね!
✅料理は甘辛いタレや煮物に合いそう。
飲みやすいのでお食事時にも。
ペアリング
スペアリブのBBQ焼き
レシピ
材料(1人分)
・スペアリブ 4つ
・焼肉のたれ(甘口) 大さじ2
・ケチャップ 大さじ1
・生姜(チューブ) 少々
・にんにく(チューブ) 少々
・ケチャップ 適量
★レタス
★ミニトマト
①ポリ袋に焼肉のたれ・ケチャップ・生姜・にんにくを入れる
②スペアリブを入れてよく揉む
③冷蔵庫で1時間漬ける
④オーブンまたはフライパンで焼く
おさるIPAに合う肉料理
・スペアリブのBBQ焼き
・牛肉のしぐれ煮
✅肉料理とは相性が良さそうです!
特に甘辛いタレ、BBQソースなどがおすすめ✨
おさるIPAに合う魚料理
・煮干しの甘辛佃煮
・ぶりの照り焼き
✅魚料理は種類を選びそうです。
生魚よりは、焼いて香ばしさをプラスしたり、甘辛いタレで煮たりすると合いそう。
おさるIPAに合うその他料理
・明太子マヨネーズポテトサラダ
・えりんぎとベーコンのバター醤油炒め
✅ポテトサラダに明太子を加えて少し辛味を入れると、良いアクセントになりそうです。
バター醤油も合いそうですね!
レシピ
MyHomeバル 食卓
・スペアリブのBBQ焼き

\cheers!/
オススメのビール・料理の組み合わせがあれば、ぜひ教えてください。
テーブルコーディネート
✅テーブルランナー
✅カトラリーレスト
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