日本のビール

八ヶ岳タッチダウン ピルスナーに合うおつまみ

2022年10月16日

 

 

 

八ヶ岳ビールタッチダウン ピルスナーの特徴

 

 

八ヶ岳ビール

 

style:ピルスナー

ABV:5.5%

 

購入場所

お土産

 

👇pippinストアはこちら(八ヶ岳ビールタッチダウン5種6本セット)

 

 

「八ヶ岳ビール タッチダウン」ラインナップの中でも、最も長く醸造し続けられている定番のビール。

清里ラガーに比べると麦芽の風味がしっかりしている気がします。

キレがあり爽快感◎

 

✅こちらも食事・おつまみと幅広く合わせやすそう。

煮物がオススメ!

 

 

 

ペアリング

鶏むね肉の燻製マヨネーズ漬け

 

レシピ

 

材料(1人前)

・鶏むね肉 80g

・塩 少々

・こしょう 少々

・キユーピー燻製マヨネーズ 大さじ1

・めんつゆ(ストレート) 大さじ1/2

★七味

★大葉

 

①鶏むね肉を一口サイズに切って塩こしょうをふる

②ポリ袋に燻製マヨネーズ、めんつゆ、鶏肉を入れてよく揉む

③冷蔵庫で20分置く

④熱したフライパンで炒める

⑤お好みで七味をかける

 

👇クラシルレシピはこちら(ショート動画🎥です)

 

 

八ヶ岳ビールタッチダウン ピルスナーに合う肉料理

 

・鶏むね肉の燻製マヨネーズ漬け

・肉じゃが

 

✅鶏むね肉でさっぱり+燻製マヨネーズのコクでビールとよく合いました。

七味を足すとよりビールが止まらない♪

和風の煮物も合いそうなので、肉じゃがも良さそうです。

 

 

八ヶ岳ビールタッチダウン ピルスナーに合う魚料理

 

・ぶり大根

・牡蠣のレモンバターソテー

 

✅和風な味つけのぶり大根を。

牡蠣はレモンで酸味を加えて、ビールに華やかさをプラス!

 

レシピ

 

 

八ヶ岳ビールタッチダウン ピルスナーに合うその他料理

 

・ほうれん草のおひたし

・れんこんのきんぴら

 

✅ほうれん草のおひたしは白だしを使って簡単♪

れんこんのきんぴらは、お好みで辛味を加えると良いおつまみになりそう!

 

レシピ

 

 

MyHomeバル 食卓

 

・鶏むね肉の燻製マヨネーズ漬け

カロリーや糖質もちょっと気にしつつ…笑

 \cheers!/

 

 

オススメのビール・料理の組み合わせがあれば、ぜひ教えてください。

 

 

テーブルコーディネート

 

✅テーブルランナー

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👇ビールグラスはこちらを使っています



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